PREFACE :
Les ouvrages de la collection « Maxi-Fiches » s'adressent aux étudiants
désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 85 fiches
synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie
(biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...).
Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant
à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à
connaître. Dans cette seconde édition actualisée, deux fiches sur les
cytochromes ont été ajoutées.
